sexta-feira, 19 de junho de 2015

Get Fit | Bolo / Pão de banana

Hoje venho partilhar convosco mais uma receita muito saudável e super simples de fazer: um bolo / pão de banana! É excelente para um lanchinho ou mesmo para pré ou pós treino, devido à combinação de hidratos de carbono complexos e gordura saudável (presente nas sementes de linhaça) e à presença de hidratos de carbono simples (presentes nas bananas). Para além disso esta receita é rica em fibra e isenta de açúcares adicionados e lactose! Se substituírem o farelo de trigo integral por aveia conseguem ainda que seja isenta de glúten.

1. 1 colher de sopa de canela em pó
2. 100ml de bebida de amêndoa
3. 100g de farelo de trigo integral ou aveia
4. 50g de linhaça moída
5. 50g de nozes
6. Sementes de girassol e de abóbora
7. 2 bananas bem maduras
8. 1 colher de café de fermento em pó
9. 2 ovos
10. 1 clara



1. Na liquidificadora ou com a ajuda da varinha mágica bater os ovos e as claras e depois juntar o leite.

2. Juntar o farelo de trigo/ aveia, a linhaça e a canela à mistura anterior e bater tudo novamente.

3. Esmagar as bananas com um garfo e juntar ao preparado anterior. De seguida adiciona-se o fermento e volta a bater-se tudo muito bem que a massa esteja homogénea. Por fim adicionam-se as nozes picadas e envolve-se com uma colher.

4. Colocar a massa numa forma e decorar com sementes a gosto. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 35 a 40 minutos!







36 comentários:

  1. Adorei a receita. Adorei o aspecto. Vou fazer!

    Beijinhos
    food&emotions
    http://fefoodemotions.blogspot.pt

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  2. Hum deve ficar muito bom, vou experimentar!

    Bjxxx

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  3. So yummy:) kiss

    http://denimakeup95.blogspot.it/

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  4. como diz-se cá "¡¡¡Qué buena pinta!!!" acho que vou ter que experimentar.
    Eu tinha uma colega de piso que só sabia fazer bolos de banana (nao conhecia mais nenhuma receita)
    e ela estuvo quase um mes a fazer eses bolos quase todos os días kkkkkk
    agora fiquei com vontade de comer um dos bolos de elas e tambem con saudades kkkk


    Um beijinho linda

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  5. nunca comi, mas é bem capaz de ser bom...

    xoxo

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  6. adoro coisas de banana :)
    costumo fazer bolo de banana, apesar de a receita ser o típico banana bread. adoro, mas é mesmo preciso uma pessoa gostar muito de banana.
    o teu ficou com óptimo aspecto também!
    um beijinho*
    Dreams and Lemonade

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  7. Nossa, tem um aspeto muito bom.
    beijinhos

    http://thegoldprint.blogspot.pt/

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  8. Adorei a receita linda
    Beijinhos
    Convido-te a participar no sorteio do blog
    Novo Giveaway Internacional
    CantinhoDaSofia

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  9. Parece uma delícia! Tenho de experimentar!!

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  10. Tem um aspecto excelente! Acho que esta receita não me escapa :D

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  11. Tem bom aspecto mas acho que não iria gostar :).
    Beijo boa sexta.

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  12. Humm, que delícia! E parece bem fácil de fazer.
    Bjo!
    http://cristadelicada.blogspot.com.br/

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  13. A receita parece ser super fácil sem falar que me pareceu bem apetitoso!
    Xerim :)
    www.trilouca.com
    Meu canal: http://www.youtube.com/user/blogtrilouca

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  14. Nossa amei essa receitinha, a cara desse bolo é ótima, adorei a dica pra reaproveitar as bananas mais escuras né
    Beijos

    Blog Segredos da Cáh
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  15. Olá Inês
    Faço uma receita de bolo bem parecida com essa e realmente é uma delicia, vou experimentar com a semente de abóbora também.
    Esse bolo é nutritivo e principalmente muito saudável.
    Beijos e Bom Final de Semana
    Adriana Alves
    www.viagenssaboresetc.blogspot.com.br

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  16. Não conhecia a receita, mas parece-me uma óptima ideia :D

    Beijinho
    http://dcidadedopecado.blogspot.pt/

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  17. Looks nice! Great post

    http://www.adelaacanski.com/

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  18. tens imenso jeito para estas coisinhas!!

    xoxo, http://eighteenshadesofglitter.blogspot.pt/

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  19. Também faço muito pão de banana, mas a minha receita não é tão saudável =P

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  20. essa receita é de comer com os olhos, né? parece se ruma delícia, além de ser super funcional.

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  21. Excelente dica! Parece ser apetitoso demais. rs

    Desbrava(dores) de livros - Participe do nosso top comentarista de junho. Você escolhe o livro que quer ganhar!

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  22. Não sou fã da banana, mas deve ter ficado muito bom.
    bjuxx
    http://www.taayvargas.com/

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  23. Mas que óptimo aspecto ;)
    http://retromaggie.blogspot.pt/

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  24. Parece delicioso, e os materiais são bem fáceis!!! Sempre sou um fracasso fazendo essas comidinhas fits, porque nunca saem com uma textura boa...porém irei tentar este para o café da manhã! Bjocas
    www.nanablog.com.br

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  25. Deve ser bem bom =)
    Por acaso também aproveito essas bananas assim para fazer bolos =)

    Beijocas

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  26. Adoro! Tem otimo aspeto e querp sem duvida fazer e provar :) beijinhos

    http://rimelsaltoseavental.blogspot.pt/

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