sexta-feira, 22 de janeiro de 2016

Get Fit | Bolinho proteico de cenoura e coco

E hoje venho partilhar convosco mais uma receitinha deliciosa e super fácil que inventei! Este bolinho de cenoura e coco rende 4 porções generosas, perfeitas para o pequeno-almoço, para um lanchinho ou mesmo para um pré o pós treino!


2 ovos
2 scoops proteína (usei baunilha)
1 cenoura média
1/2 tangerina (polpa e casca)
50 g farinha de aveia
1 colher de sopa de coco ralado
5 colheres de sopa de bebida vegetal ou leite
1 colher de café de fermento
1 colher de café de bicarbonato de sódio
Amêndoa laminada (opcional)
Canela, noz moscada e gengibre em pó a gosto


1. Ralar a cenoura e colocar num recipiente juntamente com meia tangerina, os 2 ovos e a bebida vegetal. Passar tudo com a varinha mágica até obterem uma mistura homogénea (também poderão colocar tudo na liquidificadora)

2. Numa tigela juntar todos os ingredientes secos: a farinha de aveia, os scoops de proteína, o coco ralado, o fermento, o bicarbonato de sódio, a canela, a noz moscada e o gengibre. Juntar o preparado anterior e misturar com a batedeira até obterem uma massa homogénea.

3. Colocar a massa numa forma previamente untada com óleo de coco e polvilhar com coco ralado e amêndoa laminada. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 20 minutos ou até estar firme.






31 comentários:

  1. Céus! Mas que óptimo aspecto!
    Adoro as tuas fotos de receitas :)
    Nomeei-te para uma tag, lá no blog :)

    um beijinho*
    Dreams and Lemonade

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  2. Pelos ingredientes e pelo aspecto deve ser uma delícia!

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  3. coco não é a minha cena, mas soa a algo que eu comia com gosto =)

    xoxo

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  4. Bem estas a ficar pro em bolinhos saudáveis, adoro estas dicas!!
    Beijinhos,
    Blogue Serviços Secretos Femininos

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  5. Vou começar a seguir mais estas receitas, fico sempre a babar-me para os teus pratos de manhã cedo...aqui o problema é que tem sempre ingredientes que não sei onde arranjar ou então só há online. Por ex, onde arranjas o bicarbonato de sódio? :) Obrigada
    Kiss

    http://inspirationswithm.blogspot.pt/

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  6. Tem um aspeto fantástico!
    Bom fim de semana! :)
    Beijinho
    Cris

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  7. Awesome! Have a fun-filled weekend.


    ** I'm inviting you to join Love, Beauty Bloggers on facebook. A place for beauty and fashion bloggers from all over the world to promote their latest posts!


    xoxo;
    BEAUTYEDITER.COM
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  8. hmmm yummy! que bom aspecto! adorei! :) bom fim de semana! beijinho!

    the-not-so-girlygirl.blospot.com

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  9. Tem um bom aspecto e é fácil de fazer =)

    Adoro inventar também =)

    Beijocas

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  10. Este prometo que vou experimentar!!! Depois mostro o resultado (se for bom =P )

    Já agora, onde costumas comprar a proteína? A de baunilha não é enjoativa? Tenho sempre medo de encomendar e que depois seja demasiado doce =\

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  11. Adoro bolo de cenoura e já não como há imenso tempo...será que consigo fazer esse? sou péssima para bolos...

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  12. Bom aspecto mesmo
    beijinhos
    http://belezademulheremae.blogspot.pt

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  13. Que aspecto maravilhoso *.*
    http://retromaggie.blogspot.pt/

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  14. Hmmmmm que delicia <3
    Você e suas receitas maravilhosas! bjuxx
    www.taayvargas.com

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  15. Só boas dicas! Mais um para experimentar =)

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  16. Que bom aspeto! :D

    http://imthefifthelement.blogspot.pt/

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  17. Mais um bolinho lindo de morrer! E se souber tão bem como parece, nham nham :p

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  18. Excelente dica!!! http://mandysmille.blogspot.com.br/

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  19. Fiquei com água na boca, tem mesmo bom aspeto
    beijinhos

    new post http://sarameirelesthesnowwhite.blogspot.pt/2016/01/whats-in-my-bag.html#more

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  20. Mas que bom aspecto!! Pena que eu seja alérgica ao coco mas tirando isso parece super bom :D

    http://free-colors.blogspot.pt/

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  21. Tu és espectacular na cozinha!
    Que óptimo aspecto! :O
    Beijinhos,

    http://chocopink89.blogspot.pt/

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  22. Hummm que delícia, não é complicada. Comeria depois de um treino
    Beijinhos
    blogueirasara.blogspot.com.br

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  23. Nossa, deve ser uma delícia! Adoro cenoura e coco, mas nunca experimentei ambos juntos. Beijinhos, Beatriz.
    www.diariodeumaescritorainiciante.blogspot.com.br

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