sexta-feira, 20 de maio de 2016

Get fit | Hambúrgueres de frango caseiros

Hoje venho partilhar convosco uma receita que faço frequentemente: hambúrgueres de frango. Como os que encontramos à venda estão por norma cheios de farinhas e sulfitos e coisas afim, opto por fazer os meus próprios hambúrgueres em casa e condimentá-los ao meu gosto! O processo é muito simples e podem sempre congelar o extra no final! Podem ainda adicionar outros legumes, como por exemplo cenoura, ou queijo, que também fica delicioso! 

1/2 kg peito de frango
1 cebola pequena
2 dentes de alho
2 tiras de pimento
Uma mão cheia de espinafres
Sal, pimenta preta, pimentão doce e cominhos a gosto


1. Comecem por partir os peitos de frango em pedaços grandes bem como a cebola, o alho e o pimento. Coloquem todos os ingredientes num processador de alimentos juntamente com os tempero e triturem até obterem uma pasta homogénea.

2. Dividam a massa em porções e moldem os vossos hambúrgueres com as mãos (se preferirem poderão forrar uma balança com papel aderente e pesar para que fiquem com porções iguais). Podem congelá-los de seguida ou se preferirem consumir de imediato aconselho a que coloquem no frigorífico cerca de 30 minutos para que fiquem mais consistentes.

3. Poderão grelhá-los, fritá-los ou cozinhá-los no forno! São bastante versáteis e práticos! Sirvam com o(s) vosso(s) acompanhamento(s) preferido(s)!







27 comentários:

  1. Já fiz e ficam muito bons! =)
    Beijinhos

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  2. Gosto muito de hambúrgueres de frango mas confesso que nesta receita trocava os espinafres! :P
    Beijinho
    Cris

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  3. Às vezes também faço e adoro =)
    É sempre bom, assim sabes o que estás a comer =)

    Beijocas

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  4. boa receita sem dúvida.. isto está a virar um blog de ótimas receitas fit..
    beijinho
    Beleza De Mulher e Mãe
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  5. Mas que bom aspecto que isso têm já almoçava.
    http://retromaggie.blogspot.pt/

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  6. fazer em casa sempre é melhor que comprar industrializado, eu sou vegetariana, faço mt hamburguer de soja

    www.tofucolorido.com.br
    www.facebook.com/blogtofucolorido

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  7. Deve ser uma delicia
    Beijinhos
    CantinhoDaSofia
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    Convido-te a participar no Sorteio do cantinho =)
    Novo Sorteio ( Portugal & Ilhas )
    Tem post novo

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  8. Amei a receita, parece delicioso e vou experimentar.
    Bom fim de semana!
    Bjs❤
    Abrir Janela

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  9. Adorei, tem poucos ingredientes e parece fácil de fazer!

    Beijos
    http://orangelily.com.br

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  10. great post :) have a nice weekend :)

    http://itsmetijana.blogspot.rs/

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  11. Que maravilha! Amei ja quero fazer
    ❥Um super beijo❥

    http://ladorosadomundo.blogspot.com.br/

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  12. Nunca experimentei!!

    http://mundodablue.blogspot.com/

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  13. Parece verdadeiramente delicioso! <3
    beijinhos, The Fancy Cats

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  14. Que bom aspecto!! Tenho que experimentar, beijinhos

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  15. Que optima receita, tem tão bom aspecto!
    Beijinhos,

    http://chocopink89.blogspot.pt/

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  16. Hmmm ja vou guardar esta receita! É mesmo simples e saudável, assim como eu gosto :)

    700Destinations

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  17. Adorei e hei-de experimentar de certeza!! Tens que trazer é as receitas dos teus pequenos almoços, os mugcakes, os bolos proteicos, gostava muito!

    beijinho
    www.blogasbolinhasamarelas.blogspot.pt

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  18. Vou guardar a receita :)

    Beijinhos

    http://aperfeicaoeummito.blogspot.pt/

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  19. eu adoro hamburgueres de frango! acho que já estou tão habituada que até gosto mais do que dos de vaca xD

    http://tehteh25.blogspot.com

    xoxo

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  20. Parece ser bom!
    http://annahandtheblog.blogspot.pt/

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  21. Nossa, que delícia! Fiquei até com água na boca *o* Adoro comer hambúrguer de frango! Beijinhos, Beatriz.

    www.odiariodeumaescritorainiciante.blogspot.com.br

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  22. Faço parecido, mas com atum e amo <3
    Beijinhos
    www.beatrizcouto.com

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  23. Que ótimo aspecto :) Tenho de experimentar!
    Beijinhos ***

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  24. Tem bom aspeto, mas eu não gosto de hamburguers...


    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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