Já há imenso tempo que não partilho convosco uma das minhas receitas, por isso quando a SoNatural me desafiou a criar receitas com os seus deliciosos sumos não pensei duas vezes! Podem encontrar facilmente os produtos SoNatural em qualquer supermercado e hipermercado. Assim sendo, e para iniciar este desafio da melhor maneira, hoje venho mostrar-vos uma alternativa ao consumo do sumo de Pepino&Aipo (que contém também maçã, espinafres e limão), um gaspacho verde! Tenho a certeza de que os amante deste tipo de sopa fria vão adorar! Uma receita super refrescante e nutritiva perfeita para os dias mais quentes!
1 Embalagem grande de sumo Pepeino&Aipo So Natural
1 cebola roxa
1 dente de alho
1/2 pimento verde ou vermelho
1/2 courgette grande
1 abacate
Sal, pimenta, azeite e vinagre de cidra a gosto
1. Lavar muito bem todos os vegetais, descasca-los e parti-los em cubos.
2. Colocar os legumes, o abacate e o sumo num robot de cozinha e triturar tudo muito bem até ter uma mistura homogénea (se gostarem do vosso gaspacho mais espesso podem juntar um pouco de pão). Juntar os temperos, o azeite e o vinagre e voltar a misturar tudo muito bem.
3. Servir com pão torrado e salsa.
Olha que tem óptimo aspecto babe!
ResponderEliminarTHE PINK ELEPHANT SHOE // INSTAGRAM //
Eu adoro gaspacho! Como a minha mãe é alentejana faz imensas vezes e é tão fresco e bom! Acho que tenho de experimentar esta tua receita, ficou a meter-me cobiça :P
ResponderEliminarBeijinhos
http://aestilografa.blogspot.pt/
Olha que parece delicioso
ResponderEliminarBeijinhos
CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
Tem post novos todos os dias
Não comia porque não gosto mesmo, mas está uma excelente ideia =)
ResponderEliminarBeijocas
para te ser sincera nunca provei gaspacho, nem verde nem de outra cor =P
ResponderEliminarhttp://tehteh25.blogspot.com
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xoxo
Hmmm, não sou muito dessas de coisas natural.. mas esta com uma cara ótima!
ResponderEliminarE também adoro essas receitas criadas!
Beijos da Nah
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mmm.. delicious! <3
ResponderEliminarSandicious
Parece-me delicioso! *-*
ResponderEliminarThe Fancy Cats | Japan Candy Box Giveaway
Que aspecto maravilhoso!
ResponderEliminarQue aspecto!
ResponderEliminarhttp://quase-italiana.blogspot.pt/